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title: Torta di pere e vaniglia
keyword: torta pere vaniglia forever lite ultra
description: Ricetta per 6-8 porzioni Ingredienti 700 g di pere Abate o Williams 150 g di farina 100 g di zucchero 25 g di Forever Lite Ultra al gusto di Vaniglia 1 uovo 1 tuorlo 1 dl di latte intero Mezza bustina di lievito in polvere 1 limone non trattato Zucchero a velo q.b. Preparazione Sbucciate le pere, eliminate il torsolo, tagliatele a fettine sottili e...
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Brochetta Marian

by SUCCOALOEVERA.it

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torta pere vaniglia forever lite ultra

Torta di pere e vaniglia

22/10/2018

Ricetta per 6-8 porzioni

Ingredienti

700 g di pere Abate o Williams

150 g di farina

100 g di zucchero

25 g di Forever Lite Ultra al gusto di Vaniglia

1 uovo

1 tuorlo

1 dl di latte intero

Mezza bustina di lievito in polvere

1 limone non trattato

Zucchero a velo q.b.

Preparazione

Sbucciate le pere, eliminate il torsolo, tagliatele a fettine sottili e bagnatele con il succo di limone per evitare che scuriscano. Grattugiate la scorza del limone.

Rompete in una ciotola le uova, aggiungete lo zucchero, un pizzico di sale e mescolate bene gli ingredienti.

Aggiungete la farina setacciata, il lievito, Forever Lite Ultra al gusto di Vaniglia, la scorza di limone, il latte e amalgamate il tutto; unite all’impasto le pere.

Foderate uno stampo a cerniera da 22 cm di diametro con carta da forno e versate l’impasto. Cuocete a 180° per circa 40-45 minuti.

Lasciate raffreddare la torta, spolverizzatela con zucchero a velo e servitela.


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